Pizzaer fra Surt blandt Europas bedste
19. maj 2022
Igen i år er Surt med helt fremme i feltet blandt Europas bedste pizzarestauranter.
Hvis du vil en tur i pizzahimlen, er Surt stedet, du skal tage hen – det melder verdens førende pizzaeksperter.
Hvert år kårer Pizza 50 de bedste pizzarestauranter i verden. Sidste år rangerede de Surt i Carlsberg Byen som den 32. bedste pizzarestaurant i Europa udenfor Italien, og i år er surdejspizzaerne rykket frem på den fornemme liste. Surt kan nemlig nu kalde sig den 24. bedste pizzarestaurant i Europa udenfor Italien.
Pizza 50, som står bag den prestigefyldte liste, er en italiensk virksomhed, der lever af at anmelde og rangere pizzarestauranter i hele verden, og om Surt skriver de, at det er en smagsoplevelse på et komplet nyt niveau med en surdej, der hæver mellem 30 og 35 timer.
Stort tillykke til Surt med den fornemme kåring!
